Funciones de Hígado
Todos los órganos de nuestro cuerpo desempeñan funciones importantes para el desarrollo y crecimiento del mismo. Pero el hígado es de los órganos más importantes, tan importantes como el buen funcionamiento del cerebro, pulmones o corazón.
El hígado es el encargado de metabolizar las grasas, los carbohidratos y las proteínas. También se encarga de desintoxicar los principios activos de muchos fármacos, alcohol, drogas y en definitiva muchas sustancias tóxicas ambientales a las que estamos expuestos de manera continua.
Toda la sangre que sale del estómago y los intestinos pasa por el hígado, en consecuencia elimina muchas sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo.
¿Qué daña el hígado?

- Carnes rojas. Debido a la cantidad de proteínas y grasas.
- Alcohol. Consumirlo en exceso puede derivar en una inflamación. Si no se trata esto puede causar cirrosis.
- Comida rápida y/o Frituras. Por el alto contenido en sodio y grasas trans.
- Refrescos y/o Sodas. por la cantidad de azúcar.
- Proteínas. una dieta elevada en proteínas aumenta el riesgo de mal funcionamiento del hígado.
- Sal. Conduce a que el hígado deje de producir ciertas proteínas que ayudan a transportar los micronutrientes a través de la sangre.
- Calmantes y antiinflamatorios. debido a que son procesados por el hígado y muchas veces tendemos a automedicarnos.
- Cigarro. es por las sustancias químicas presentes en el tabaco causando el daño en las células del hígado.
- Pesticidas. Algunas frutas, verduras y alimentos contienen este tipo de sustancias.
Síntomas de un Hígado enfermo

- Color amarillento en la piel y los ojos (ictericia)
- Hinchazón y dolor abdominal.
- Hinchazón en las piernas y en los tobillos.
- Vasos sanguíneos agrandados justo debajo de la superficie de la piel.
- Picazón en la piel.
- Confusión
- Orina de color oscuro.
- Color pálido de las heces.
- Fatiga crónica.
- Náuseas o vómitos.
- Palmas rojas.
- Manchas en la piel (pecho y espalda)
- Dolor en las articulaciones